小班学礼仪教案小班教案8篇小班学礼仪教案小班教案篇1活动目标1、初步感知物体的重量，知道物体有轻重之分。2、通过观察、动手操作感知并分辨物体轻重。活动准备1、ppt课件：天平的介绍2、一下面是小编为大家整理的小班学礼仪教案小班教案8篇,供大家参考。
为了让我们你的教学效果达到最佳，就必须认真写一份教案，教案在书写的过程中，我们务必要注意逻辑思路清晰，下面是小编为您分享的小班学礼仪教案小班教案8篇，感谢您的参阅。
小班学礼仪教案小班教案篇1
活动目标
1、初步感知物体的重量，知道物体有轻重之分。
2、通过观察、动手操作感知并分辨物体轻重。
活动准备
1、ppt课件：天平的介绍
2、一筐实物(纸球、积木、铁片、雪花片棉花、积木、玻璃球等)。
活动过程
一、感知轻重
1、出示两个沙袋
大小相同，一个轻(棉花)，一个重(豆子)
引导幼儿观察并猜一猜，哪个重?哪个轻?
2、请个别幼儿上来掂一掂，再说说，哪个沙袋重?哪个沙袋轻?
让幼儿摸一摸，掂一掂，正确感知棉花和豆子的轻重。
二、初步认识天平
1.课件演示
告诉幼儿天平器是衡量两个物体轻重的一种工具。
2.引导幼儿观察画面，说说：图上有什么?想一想：哪个重?哪个轻?你是怎么知道的?
三、观察天平的变化
1、让幼儿观察天平的变化，并说说：天平有什么变化?
天平翘起的一边表示什么?天平沉下的一边双表示什么?
帮助幼儿正确地认识物体的轻重。
2、看图分辨轻重
引导幼儿观察画面，说说：图上有什么?想一想：哪个重?哪个轻?
你是怎么知道的?
四、比较体轻重
请幼儿每次拿两上筐中的实物玩一玩，掂一掂，感知两物体的重量，说一说：_轻，_重。
五、评价
鼓励幼儿大胆地说说自己同时玩了哪两样东西，哪个重?哪个轻?
提高幼儿对操作活动的兴趣。
小班学礼仪教案小班教案篇2
小班礼仪活动教案
活动名称：《有礼貌》 活动目标：
1、学习每天跟不同的的熟人打招呼，会使用礼貌用语“你好”“请”“谢谢”“再见”。
2、通过活动，学习在打招呼时注视对方的眼睛并面带微笑。 3.乐意做个有礼貌的宝宝，与老师、同伴礼貌交往，会使用礼貌用语。 活动重难点: 重点：引导幼儿初步掌握日常生活中的简单的礼貌用语“你好”“请”“谢谢”“再见”。
难点：乐意做个有礼貌的宝宝，与老师、同伴礼貌交往，会使用礼貌用语。 活动准备：
1、情景图片
2、兔子娃娃
3、儿歌“宝宝有礼貌” 活动过程
（一）、出示小兔子娃娃，引起幼儿兴趣
师：今天呢，我们班来了一位可爱的乖宝宝，你们看看它是谁？（兔子）
师：它叫乖宝宝，那是因为它非常的有礼貌，你们和我们的兔宝宝一样有礼貌吗？
（二）、出示不同情景图片，请幼儿观察 师：猜猜小兔和小狗说了什么？ 1.早上小兔遇到了小狗 2.小兔和小狗一起玩玩具 3.小兔和小狗分别
（三）、教师完整复习情景中礼貌用语，并进行简单的小结
（四）、学习儿歌“好宝宝有礼貌”。
师：今天我们来学习一首儿歌，名字叫“好宝宝有礼貌”，请大家仔细听哦。
活动结束
教师与幼儿一起玩音乐游戏“找朋友”在游戏中让幼儿练习各种打招呼的方式。
?懂礼仪 有礼貌》教学活动设计
阎惠莉
?教材简析】
?懂礼仪、有礼貌》是《品德与生活》一年级上册第四单元《我爱我的家》中《我是家里的小主人》主题之一的活动内容。本课以五幅生活图片和一首《礼貌歌》为学习内容，通过模拟情境进行学习生活的体验，促使学生成为一名懂礼仪、有礼貌的好孩子。 【教学分析】
现在家长们往往把更多的心思放在如何促进孩子的智力成长和身体健康方面上，对孩子在礼仪的教育上有所忽视，造成现代独生子女娇生惯养，自我为中心，形成了较强的自我意识。我曾认真观察过刚入小学一年级小朋友的行为表现：在进行体育活动时，有的孩子会争抢皮球；上下楼梯时，有的孩子也会争先恐后，不懂礼让„„这些小朋友的文明礼仪意识薄弱，在礼仪行为上的缺乏着实令人堪忧。一年级的孩子正是养成教育的最佳时期，通过本课的学习能培养学生从现在做起，从自我做起，从—点一滴做起的文明习惯，做一个“懂礼仪、有礼貌”的小学生。 【教学设计理念】
?品德与生活课程标准》课程分目标指出：养成基本的文明行为，遵守纪律。从古至今，“以和为贵，以礼相待”一直是中华民族的传统美德，新一代的少年儿童应该继承我国的传统美德——做一个讲礼貌、懂礼仪的文明人。因此，对孩子们进行礼仪常规教育十分必要。结合《品德与生活课程标准》：以儿童的现实生活为课程内容的主要源泉，以密切联系儿童的主题活动或游戏载体，引导儿童在生活中发展，在发展中生活。根据一年级学生的年龄特点，我洞悉教材，以文为本，以生活为源，尝试通过评选“礼仪小天使”的系列活动，如说一说、演一演、评一评、唱一唱等多种形式，让孩子们在情境中进行生活实践，点燃了学生体验的情感火花，使之积极主动参与到活动中，通过内化、感悟，从而促进学生文明礼仪，学习礼仪，文明好习惯的养成。 【教学目标】
1、让儿童初步认识回家要问好、出门说再见、学会怎样有礼貌地与客人打招呼、怎样有礼貌地接电话和团结小伙伴等内容。
2、主动学习并使用礼貌用语，在生活中做到有礼仪，以懂得礼仪规范为乐。
3、让儿童对回家要问好等礼仪行为，具有初步认识。 【课程资源开发与利用】
1、礼貌用语卡片10张。
2、学生表演的道具。
3、制作课件：教材有关画面，《咱们从小讲礼貌》儿童歌曲以及儿歌。 【教学过程设计】
（课前活动：播放歌曲《咱们从小讲礼貌》创设轻松有趣的学习活动氛围，让学生接受新的情感教育，并潜移默化得到情感的感染以至内化升华。）
一、情景导入，揭示课题。
师：小朋友们，你们好！（电话铃声响起„„）
师：咿！我们一起来听听是谁来电话呢？
师：礼仪小天使是一个懂礼仪、讲礼貌（板书）的小朋友，你们是否想跟她一样，成为一名礼仪小天使呢？
?设计意图：托尔斯泰说过：“成功的教学所必需的不是强制，而是激发学生的兴趣。”为此，我以学生喜闻乐见的卡通人物“礼仪小天使”与他们交朋友，吸引其注意力，并以此一线串珠，贯穿整堂活动教学。】
二、激趣抢答，模拟体验。
师：我们来玩个小游戏，“抢抢乐”，看谁答得又快又准确？
有关礼貌的问题：（播放课件）
回家要问好
“抢抢乐” ①:回家见到家长要说什么呢？（爸爸/妈妈，我回来了„„）
1、师：早上放学回家时，你们说了吗？/你怎么说的呢？/真好听！
2、家里场景模拟实践：
师：现在，阎老师当妈妈，谁来当当小朋友？
师：你的表现很出色，李老师特别欣赏你！
3、导行：平时大家还会怎么打招呼呢？
轻声问好：出示（您好！/你好！/早上好等。）
招手，微笑点头„„
4、师小结：说的真有道理，为你自豪！从刚才大家的表现中，我们懂得了回家，见到家长要（问好！）
出门说再见
“抢抢乐” ②: 出门时，要跟家人说什么呢？（爸爸/妈妈，再见„„）
1、出示（再见）。师：平时，你是怎么说的呢？可以为大家表现下吗？你想请哪个小伙伴来当你的“爸爸”？
2、师：表现得真棒！我们要怎么说？才算是有礼貌呢？
3、导行：我们要微笑地说：爸爸，再见！我们要甜甜地说：妈妈，再见！我们也可高兴地说：爷爷奶奶，再见！
4、师：听了大家动听的声音，相信你们的爸爸妈妈爷爷奶奶会更加喜欢大家！
客人来了有礼貌
“抢抢乐” ③：家里来了客人要说什么呢？（您好！请坐„„）
1、师：对！要主动问好！您好，请坐！（出示：请坐）你们还会怎么做呢？
2、模拟家里情境，探究学习。
师：今天，阎老师来到你家做客，谁来当当小主人招待我呢？
（趁机引导出示：谢谢！/不用谢！/不客气！）
3、导行：
师：端水时，我们要用两只小手，捧着杯子，轻声说：阿姨，请喝水！
各小组模拟情境进行实践。
4、师小结：你们真是一群热情的小天使。我们懂得了客人来了要有礼貌，同时也要当一名有礼仪的小客人！
接电话时有礼貌
“抢抢乐” ④：叮铃铃„„接电话时，要怎么说呢？（请问？/请稍等„„）
1、出示相关礼貌用语：请问/请稍等„„
2、师生互通电话。
3、导行：生生互通电话。
4、师小结：从你们的声音中，我感受到了你们有礼仪有礼貌，我们学会了：接电话时要有礼貌！
团结邻里小伙伴
“抢抢乐” ⑤：小朋友之间要怎么相处， 才是有礼仪，有礼貌呢？
1、看图学礼仪！
2、联系生活谈礼仪，认识礼貌用语：对不起/没关系„„
3、导行：
师：大家平时说过吗？什么时候呢？
生谈自身感受！
4、巩固认识礼貌用语：
师：瞧！我们懂得了好多甜蜜的语言，它让我们感觉十分亲切，我们把它们叫做“礼貌用语”，你们还知道哪些礼貌用语呢？
生汇报并当小老师带读认识！
师：希望大家常常用到它们，可以帮助我们更加懂礼仪，有礼貌，当一名快乐的礼仪小天使！
?设计意图：儿童品德的形成源于他们对生活的体验、认识和感悟，只有源于儿童实际生活的教育活动才能引发他们内心的道德情感，一定要从真实的生活源头出发，引导学生用自己的感官去认识、用自己喜欢的方式去体验；一定要以活动为纽带，引导他们用自己的思维去碰撞、用自己的心灵去感悟。围绕“在生活中进行情感体验”的主旨，我以课文的五幅生活图片为活动主线，设置问题，用“抢抢乐”的游戏学习形式，依次用课件展现，引导学生说出相关的礼貌用语，创设生活情境，让学生自主学习礼仪行为。此环节活动，能促使学生品德的形成及内化，真正做到教育无痕，润物无声。】
三、内化生成，落实行动。
1、师：在我们的生活，大家会发现我们的身边还有许多有关讲礼仪、有礼貌的事。现在，让我们去看看这些小朋友做得对不对？对的，用掌声送给她，不对的，大家来帮帮她，好吗？
2、课件展示图片。
①抢别人的玩具。
②乘车时，主动让座。
③路上遇见熟人，没有问好。
④不小心撞人，装作没看见。
3、学生判断做出相应正确做法，师渗透礼仪教育。
4、小结《礼貌歌》
师：礼仪小天使有一首礼貌歌要送给大家，我们一起去认识它吧！
?设计意图：在《品德与生活》课程标准实施中要求：教师在活动中要注意活动之间的连续性，帮助儿童获得丰富的经验和体验，从而促进儿童品德和行为习惯的形成。因此，在前面的活动认知上，我通过图片辨析“寻找礼仪小天使”，让学生不但知道在平常的生活、学习懂礼仪、讲礼貌的品质，还要落实到行动中。但一年级的孩子往往是“形成容易坚持难”，因此，我以一首儿歌《礼貌歌》作为小结，用拍手表演的方式展现礼仪风采，使得学生进一步深化巩固，慢慢养成持之以恒的良好习惯。】
四、评价总结，拓展延伸。
1、过独木桥
师：我也想来当当礼仪小天使，这有一座“独木桥”，阎老师在这头，小朋友们在对岸，我们在桥上碰上了，你要怎么做呢？能够通过阎老师的考验的小朋友就可以过桥，并可以得到小徽章一枚。
2、评一评“礼仪小天使”
3、课堂总结——永当“礼仪小天使”
师：小朋友们，最后阎老师希望大家在学校做个好学生，在家里做个好孩子，永远都是礼仪小天使。
（再次播放歌曲《咱们从小讲礼貌》，轻松结束此课的学习。）
?设计意图：此环节，通过过独木桥、评一评、课堂总结，使学生的养成的习惯得以拓展延伸。如通过过“独木桥”，师扮演盲人等角色考验学生的反应能力，引导学生做出恰当的礼仪行为，同时，也让学生自己来体验，让学生真正走进实际生活进行实践，养成良好的品德。再者，老师通过“评一评”让学生不但看到自身的长处，发现自己的不足，同时懂得去欣赏同伴的优点，取长补短，真正达到共同成长的效果。】
小班学礼仪教案小班教案篇3
教学活动目标
1、让幼儿知道上幼儿园时对老师小朋友家长的基本礼仪！
2、老师关注幼儿的表现要给以鼓励引导！
活动准备
1、小红花2、记录本
活动过程
一、老师记录
在小朋友来园时有一位老师拿好小本子记录幼儿和爸妈分开的一面,是怎样的现象
在幼儿进班时的表现是不是会敲门还能向老师其他小朋友问早
二、老师小结《入园》活动
有老师弹琴让幼儿安静下来
老师跟全班幼儿问好，刚才老师发现我们有很多有礼貌的小朋友如在：会主动与爸妈说再见能进教室先敲门会见到老师其他小朋友问好说:早上好！
那现在老师就告诉你们是谁有这么棒呢？（有xxx小朋友到老师身边来让班上所以的小朋友都目光注视她原来向她这样就是最棒的还有老师奖励的小红花我们早上上学时要向这位宝宝学习！
三、学《入园》礼仪要素儿歌
老师这有一小段儿歌你们想听吗？听听老师有表情的轻读里面是说到什么了？（幼儿认真听——）
儿歌：早上来—不迟到—见老师—要问好—见朋友—要问早—向爸妈—说再见！
有幼儿先理解礼仪入园儿歌里的意思再跟老师念读
四、游戏——模仿
让每位小朋友有的当爸妈有的当老师去分换角色扮演《入园》礼仪活动
老师又可记录谁最棒但要是在明天早上入园时有更多小朋友真的能表现这样好你老师就开心了爸妈也开心，小朋友也开心。
小班学礼仪教案小班教案篇4
中华饮食源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。下面是范文网小编为大家搜集的餐桌礼仪常识，供大家参考。
餐桌上的座位顺序
招待客人进餐时，必须判断上、下位的正确位置，以下的座位是上位：窗边的席位、里面的席位上、能眺望美景的席位上。
安排座位时，请客人先人座;和上司同席时，请上司在身旁的席位坐下，你应站在椅子的左侧，右手拉开椅子，而且不发出声响。
还有，预订场地时，应交待店方留好的位置，不要厕所旁或高低不平的角落。
餐桌礼仪
中华料理一般都使用圆桌，中间有圆形转盘放置料理，进餐时将喜欢的菜夹到面前的小碟子享用。
中华料理的餐桌礼仪基本上很简单、自在，最不受拘束。只要留意以下要点即可。
1.主客优先。主客还未动筷之前，不可以先吃;每道菜都等主客先夹菜，其他人才依序动手。
2.有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具或菜肴。
3.不可一人独占喜好的食物。
4.避免使用太多餐具。中华料理的精神就是边吃边聊，众人同乐，只要遵守基本礼仪，可以尽情地聊天。
餐桌上的话题
如果饭桌上只是低头吃饭，气氛一定很僵。和背景、年龄、性格、嗜好皆不相同的客户，到底要聊些什么?
1.天气、气候。这是英国人的习惯，在火车上遇到同车等人，必定由天气展开话题。
2.嗜好。以国家或人群之分的嗜好是最佳交际话题。
3.新闻报导。仅管每天不同，但是特则新闻几乎都有几万人以上看到过。
4.故乡，出身学校。有可能因而找到同乡，拉近彼此间等距离。
小班学礼仪教案小班教案篇5
【活动目标】
1.和妈妈一起过节，共同感受节日的快乐。
2.体会妈妈养育的辛苦，懂得感恩。
3.用自己的方式为妈妈送去节日的祝福。
【活动准备】
1.组织幼儿熟练演唱歌曲。
2.图片及音乐。
3.收集幼儿帮助妈妈劳动的照片。
【活动过程】
开始部分（配乐《妈妈的吻》）
师：小朋友们，妈妈来参加我们的活动，大家高兴吗？你知道为什么今天要把妈妈请到幼儿园来？
幼： 因为妈妈要过节了。
师：让我们用热烈的掌声欢迎妈妈的到来。
一、欣赏图片----世上只有妈妈好
1.师：这是一只刚出生的小猫，它从妈妈的肚子里钻出来，睁着大眼睛看到了蓝蓝的天空……还有这么多可爱的小朋友，心里可高兴了。于是它对自己的妈妈 说："妈妈，谢谢你。谢谢带我来到这个美丽的世界上。" 小朋友，你知道吗？是妈妈把我们带到这个世界上，让我们听到悦耳的歌声，拥有温暖的家和这么多的朋友。小朋友们，现在请你站起来转过身子，对妈妈悄悄的说 一声："谢谢你，妈妈。"
2.师：这是谁？
幼：啄木鸟。
师：啄木鸟在干什么？
幼：它在喂它的小宝宝吃虫子。
师：啄木鸟妈妈捉来虫子一口一口的喂着自己的小宝宝。小朋友，你知道吗？在你还不会吃饭的时候，你的妈妈也是这样一口一口喂你吃的。在妈妈的喂养下，小朋友一天天的长大了。来，请小朋友们站起来转过身子，给妈妈们一个甜甜地吻。"
3.师：这位体积庞大的动物谁认识它？
幼：是犀牛。
师：你知道小犀牛怎么了吗？
幼：它累了。
师：原来小犀牛是在学走路呢，它太小走不稳，总是摇摇晃晃的要摔倒，犀牛妈妈就赶紧用头来扶着它。小朋友，在你还走不稳的时候，妈妈是怎样扶着你学走路的呢？现在请小朋友变小一些，你还不会走呢，请妈妈们扶着宝宝学学走路。（请家长合作）
师：小朋友回头看看，妈妈扶着你学走路的时候，是什么样的姿势？
幼：两只手扶着我们。
幼：要弯着腰。
师：对，是一直弯着腰的，那妈妈总是这样弯着腰累不累呀？
师：是呀，长时间的弯腰是很累的。那么下面就请小朋友站起来转过身子，深情的对妈妈说一声："妈妈，辛苦了。"因为就是妈妈地这双手扶着我们学会了走路。
4.师：小朋友们快看，在灰鹅的翅膀下藏着什么呢？
幼：是它的宝宝。
师：对，是灰鹅的小宝宝。小家伙一定是遇到了什么危险，也许是冷了？也许下雨了？或者是它们害怕了？小朋友看看灰鹅妈妈是怎样做的？
幼：它妈妈用翅膀保护它们。
师：对，灰鹅妈妈张开翅膀保护着自己的宝宝。那么当小朋友遇到危险的时候，你的妈妈是怎样做的？
师：小朋友，当遇到下雨、遇到大风、遇到危险的时候，你的妈妈也是这样伸出双臂来保护你的。来孩子们，让我们转过身子，用撒娇的声音说一声："谢谢你，妈妈。"
5.师：小朋友知道小松鼠在做什么吗？这只小松鼠的妈妈因为要做饭不能陪着它玩，所以它就生气耍赖呢。小朋友你想一想：你有没有过因为妈妈不给你买玩 具，就在地上赖着不走？有没有过因为贪玩不想回家，就跟妈妈生气？其实我们都有过跟妈妈生气、耍赖的时候。但是，妈妈有没有因为这些就把你赶出去，不要你 了？
幼：没有。
师：对。没有，妈妈总是能够原谅你，无论你怎样，妈妈始终是那么的爱你。下面让我们紧紧的搂着妈妈，大声的说："妈妈，谢谢你。"
二、家庭活动展示----做关心妈妈的好孩子
师：妈妈为了照顾我们，让我们能够健康成长，她付出了很多很多。不过，我们小朋友也表现的非常好啊，我知道我们班的小朋友，最近经常帮助妈妈，做了许多的事情，下面就让我们来看一看小朋友们的表现吧
1、幼儿帮妈妈做事的照片。
师：小朋友们太棒了。妈妈虽然很辛苦，但是小朋友们都能够体谅妈妈的辛苦，关心妈妈、帮助妈妈，妈妈再辛苦心里也是甜的。今天是妈妈的节日，接下来让我们一起用歌声来表达对妈妈的爱。
三、表演活动----祝妈妈节日快乐
1、歌曲《我的好妈妈》。幼儿站在妈妈面前演唱，为妈妈即兴表演。
2、师：最后，小朋友还有一份最最甜蜜的礼物送给妈妈。那就是要送给妈妈一个甜甜的吻。
户外感通与团体操 （9：10--10：00）
分享水果 （10：00--10：20）
第二节课：亲子游戏 （10：20--11：00）
1、《大脚小脚一起走》
游戏规则：妈妈的一只脚和宝宝地一只脚踩在一张卡纸片上，开始后妈妈和宝宝一起运制片，要求在整个过程中妈妈地脚和宝宝的脚不能离开纸片，最先到达地那一组为胜。
2、《妈妈找宝贝》
游戏规则：宝宝围成一个大圆圈站好，妈妈们蒙眼站在圈里，游戏开始后，妈妈和宝宝向不同的方向转三圈，妈妈开始摸着找宝宝，找到宝宝的妈妈请把宝宝抱住，要求在整个过程中，孩子不能出声音，全部找到后请妈妈们摘下眼罩，看看抱住的是不是自己地宝宝？
小班学礼仪教案小班教案篇6
活动目标:
1、让幼儿初步学会穿衣的方法
2、进一步认识衣服的各个部分，领子、袖子、拉链。
活动准备：
一件用袋子装好的衣服
活动过程：
一、开始部分
1、大公鸡喔喔叫，太阳公公出来了，小兔子揉揉眼睛起床了，咦!我的衣服怎么不见了，小兔子着急的哭起来了，小朋友快来帮帮忙，帮小兔子找一找衣服，提示幼儿到椅子下面去找一找。
2、衣服找到了小兔子可高兴了，一边穿一边念起儿歌。
"抓领子，盖房子"，"小老鼠出洞了""吱吱扭扭上房子"
3、小朋友小兔子棒不棒，你们想不想学习一下穿衣服呢?
二、介绍衣服，解释儿歌
1、"抓领子，盖房子"是什么意思?衣服的领子在哪里?
2、"小老鼠"指的是什么?"洞子"指的是衣服的哪个部位?
3、"吱吱扭扭上房子"是在干什么?
三、小兔子穿衣服真有意思!让我们一起来学学这首儿歌。
1、幼儿学念儿歌，教师示范动作。
2、幼儿边念儿歌边穿衣
3、衣服穿好了，让我们去活动活动吧
小班学礼仪教案小班教案篇7
【活动目标】
1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。
【活动准备】
物质准备：足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。
经验准备：有过在餐厅或饭店吃饭的经验。
【活动过程】
一、创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣。
1、师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的位置坐下。
2、提问：现在啊，饭菜还没有熟呢，我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。
正确的做法：端坐好，安静等待就餐。
3、小朋友们吃饭的时间到了，让我们排队去取餐盘吧。
老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处，先取一个盘子，然后取一个小碗，最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。
4、总结饭前礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。
二、学习吃饭礼仪。
1、餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问：小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期：不用手抓饭，不撒饭;吃饭时不乱讲话，不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少，不够时主动要求添菜。
2、出示公益广告，倡导节约用餐。
3、我们一起总结一下吃饭礼仪：不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。
4、现在小朋友可以吃饭了，老师巡回指导，老师指出错误做法并要求其改正。
三、学习饭后礼仪。
1、小朋友都吃饱了吧，现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。
老师示范：抽一张纸，擦擦小嘴吧。端起餐盘，主动将餐盘放回餐盘回收处。要求：将饭渣倒入指定盆中，其他餐具分类摆放。
2、接下来，请小朋友们排队放餐盘。
3、总结一下饭后礼仪：吃完饭，擦嘴角。送餐盘，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。
四、饭后散步。
1、小朋友们，以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们最后再来总结一下餐厅饮食礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭，擦嘴角。送餐具，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。
2、吃的好饱呀，让我们一起到户外散散步吧。
小班学礼仪教案小班教案篇8
吃不仅是人的生理需要，还是一种文化行为。因此，深刻理解吃的心理性、社会性，对于塑造完美的餐饮接待礼仪，提高接待部门的餐饮接待水平，有着十分重要的意义。
餐饮接待礼仪，不仅体现在来宾席次、座次的安排上，整个餐饮接待活动中的各个环节、各个方面，都有一定的礼仪要求。尤其是宴请，更加重视礼仪。中国在先秦时期即将各种宴会通称为礼。在《仪礼》中就记载有士冠礼、士昏礼、士相见礼、乡饮酒礼、乡射礼、宴礼、大射礼、聘礼、公食大夫礼等。这些不同的礼对宴会的仪式和内容都各有详细的规定。例如，一次乡饮酒礼，从谋宾、戒宾、陈设、速宾到迎宾、拜赐等就有24项程序，筵席的规格、档次，饮食品种，乃至馔肴在筵席上的陈列方式等，也有一定的礼数，参与者必须熟知和践行方能无过。今天的宴会礼仪，自然不像古代那样复杂烦琐，但宴会仍然是各种交际接待活动中普遍为人们所重视的正式、隆重的形式之一。
在接待工作中，要坚持正确健康导向，坚持热情、节俭、务实接待，反对铺张浪费，弘扬文明、健康、科学的饮食方式，并以此涵盖和贯通餐饮接待礼仪的各个方面和环节。
1.注重食品安全、卫生
食品安全、卫生是第一位的，也是最基本的礼仪要求。所有食品、菜肴、饮粥、面点、小吃、饮料等，都必须符合安全、卫生的要求，营养搭配合理。重要接待任务应有公安、卫生防疫等部门参加，对工作人员要进行安全保密教育并提出服务要求，对食品进行检验检疫。同时注重菜肴的色、香、味、形等感官性状，以味为本。
2.尊重客人的食好、食法和饮食禁忌
礼者，敬人也。待人的敬意，应当怎样表现，不应当怎样表现，关键是要以客人为中心。在餐饮接待中，尤其要注意尊重客人的食好、食法和饮食禁忌。
3.突出地方特色
突出地方风味、饮食民俗，对于增加客人之于餐饮接待的新颖、快乐体验，使客人留下美好、难忘的印象，以及节约餐饮成本，都具有重要意义。但是，突出地方特色，必须恰到好处。切忌想当然、自我中心，因为，有时你认为最有地方特色、最好吃的菜肴，客人未必喜欢吃。在菜肴的配比上，要注意特色菜肴、中性菜肴的合理比例。
4、整洁的就餐环境
就餐环境尤其是宴请环境，应宽敞整洁、空气流通、庄重大方、布局合理。中餐宴会通常用圆桌设席，西餐宴会则多用长方桌。需在宴会厅内悬挂欢迎横幅时，一般挂在主桌(主位)后方的墙上。可以少量点缀鲜花、刻花等。现在人们愈来愈注重宴会主题设计。通过就餐环境和厅台的艺术设计和美化，突出宴会主题，营造强烈的视觉印象餐饮接待礼仪餐饮接待礼仪。如安排有乐队演奏席间乐，不要离得太近，乐声宜轻。宴会休息厅通常放小茶几或小圆桌，与酒会布置类同，如人数少，也可按客厅布置。
5.敬酒不劝(逼)酒
无酒不成宴。敬酒，既要体现主人的热情好客，又要坚决反对在公务接待中强行劝酒和逼酒。在接待用餐使用酒水时，原则上应使用当地生产的酒水。
6.分餐与合餐的选择
工作餐和宴会，是接待用餐的两大类型。工作餐以吃饱吃好为准，一般不备酒水。宴会是一种礼遇形式。宴会除了中式宴会，还有20世纪初由欧美国家传入的冷餐酒会、鸡尾酒会等西餐宴会形式。冷餐酒会，又称冷餐会、自助餐等。
传统用餐形式是合餐制，大家围成一桌，采用合餐应实行分菜。中式自助餐，既有西式自助餐自在随意、不受拘束、适宜广泛交际等特点，在菜点设置上则多选用中式菜点，因此深得人们的喜爱。
7.注意接待服务礼仪
工作人员既要表现出热情、真诚，又要掌握好一定的尺度。做到热情周到、文明规范。
领导吃饭接待席位、桌次安排和场地布置
1.席位的安排
正式宴会一般均排席位，也可只排部分客人的席位，其他人只排桌次或自由入座。礼宾次序是排席位的主要依据。客人席位的礼遇高低，根据我国的习惯，由相距主人席位远近而定，以右为上。第一主人和第二主人对面而坐，分别以两位主人为中心。第一主宾坐在第一主人的右侧，第二主宾(或主宾夫人)坐在第二主人的右侧。其他来宾的席位，可依其身份高低，按离主人席位的远近和方位安排。译员的席位通常安排在主宾的右侧。我方主要全陪的席位一般安排在第二主宾的左侧。在安排席位的时候，要注意我方与外方尽量间隔而坐，以避免一边倒的情况出现。
遇特殊情况，可灵活处理。如遇主宾身份高于主人，为表示对他的尊重，可以把主宾安排在主人的位置上，而主人则坐在主宾位置上，第二主人坐在主宾的左侧。
在排席位之前，要把经落实出席的主、客双方出席名单分别按礼宾次序开列出来。排席位时除了按礼宾顺序外，应适当照顾各种实际情况。
2.桌次的安排
如果出席宴会的人数较多，则需分席设坐。桌次的礼遇高低，则以离主桌远近和方位而定，遵循 突出主台、高近低远，右高左低的原则。台型布置要根据餐厅形状、实用面积、主办人要求以及用餐桌数进行。
多桌宴会各餐桌之间的距离应不少于1.5m，主宾桌四周和主通道的距离应不少于2m，餐桌距四周墙壁应不少于1.2m。重大宴会的主通道要适当地宽敞一些，同时铺上红地毯，突出主通道。主桌可设于宴会厅正中位置或者显著的位置，如果难以用方位设置的办法来突出主台，也可利用主台与其他餐台的台布色彩不同、餐具的不同、餐巾折花的不同以及台花的不同来突出主台。
两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置可以与主桌主人位置同向，也可以以面对主桌的位置为主位。
在席位席次确定后，要书写或印制席位卡。当宴请超过两桌时，还要书写或印制桌次牌。为避免敏感的次序高低问题，在桌次安排上通常不使用数字，而是通过花卉名称不同加以区别。
领导餐饮接待要求
1.做好餐前准备和现场工作。接待人员应掌握用餐(宴请)对象、规格，就餐的时间、地点、方式，菜单，以及来宾席次桌次安排等。
接待工作人员在宴会开始前1小时到现场检查准备工作，检查的主要内容是席位安排和现场布置。
对席位卡、菜单的摆放进行核对确认，席位卡置于酒杯或平摆于餐具上方，勿置于餐盘内，菜单一般放在餐具右侧。
对住宿的客人，接待人员应到所下榻的房间请至餐厅。
迎接参加宴请的领导，安排领导会见，向领导介绍客人。
安排好其他陪同人员、秘书、司机、工作人员就餐。
宴会开始后(主人陪同主宾进入宴会厅，全体客人就座，宴会即开始)接待人员应主动退出宴会厅，并和工作人员一起用工作餐，不要随便到主桌敬酒餐饮接待礼仪默认。
注意应严格按拟定宴会菜单上菜、上酒水等，特殊情况按主陪领导意图办理。准确把握上菜节奏，不宜过快或过慢。
在宴会结束前(吃完水果，主人与主宾起立，宴会即告结束)，接待人员应在宴会门口做好送行准备。
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